『EAT-MAN』は、吉富昭仁による漫画作品。KADOKAWA 電撃コミックス / 講談社 シリウスKCから1997年1月〜2014年9月に刊行、既刊28冊。「EAT-MAN」シリーズ2作のうちの1作。吉富昭仁の作品はcomic-labに他に33作あり、『つぼみ』『ローンナイト』など。comic-labの3軸判定では、内容の近さで『EAT-MAN THE MAIN DISH』『グルマンくん』が上位。
「1996-2003年、SF漫画界に金字塔を打ち建てた吉富昭仁の代表作「EAT-MAN」が、およそ10年の時を経て復刊!!…」出版社の紹介文より抜粋(楽天ブックス)