三つ星シェフの味付けの魔法

[訳者]内坂芳美 / クリストフ・ブラン ・ 2016 ・ 既刊1冊 ・ エクスナレッジ

『三つ星シェフの味付けの魔法』は、内坂芳美による漫画作品。エクスナレッジから2016年7月に刊行、既刊1冊。

あらすじ

ミシュランの三つ星を獲得したシェフが教える、素材の味を引き出す、まったく新しいレシピを紹介。

巻一覧(既刊1冊)

三つ星シェフの味付けの魔法
2016-07-02
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