『白米からは逃げられぬ : ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない』は、白乃雪による漫画作品。講談社 KCデラックスから2019年3月に刊行、既刊1冊。白乃雪の作品はcomic-labに他に5作あり、『あたりのキッチン!』『ノラのパン種』など。comic-labの3軸判定では、内容の近さで『やっぱりパンが好き!』『愛がなくても喰ってゆけます。』が上位。
「ドイツ在住の日本人漫画家が突如襲来する”日本食たべたい欲求”にドイツの食材で立ち向かうショート・エッセイ・コミック! ア…」出版社の紹介文より抜粋(楽天ブックス)