『レトルト以上・ごちそう未満!スキマ飯』は、谷口菜津子による漫画作品。KADOKAWA MF comic essayから2020年2月に刊行、既刊1冊。谷口菜津子の作品はcomic-labに他に13作あり、『じゃあ、あんたが作ってみろよ』『まめとむぎ』など。comic-labの3軸判定では、内容の近さで『新米かーちゃんが『テケトー料理』をはじめたら、どエライことになりました。』、絵柄の近さで『ズボラ人間、せいろ蒸し生活はじめました!』が上位。
「レトルトよりは手がかかるけど、ごちそうというほどでもない。だけど、ほのぼのと幸せを感じられる「スキマ」のグルメたち!読め…」出版社の紹介文より抜粋(楽天ブックス)