農家メシ!

新米の卵かけご飯、原木しいたけと鶏肉の煮物、井戸で冷やしたスイカ、自家製鏡もち、天然ふきのとうの天ぷら…… 農家ならではのごちそうを味わいつくす！ 東京のTV制作会社員が岩手の田舎へムコ入り！ 初めての農家暮らしは、目からウロコの連続。 東京から、岩手県で農家を営む妻の実家に引っ越した、パウロタスクさん。 これまで食に興味がなかったものの、野菜もお米も、採れたての新鮮な食材を使って作られる農家の食事は格別！　　　　　　 おいしくて楽しい農家のごはんと農家の生活をご紹介。 【目次】 農家のごはんは、ボリュームたっぷり！／とれたてほやほや！ 本当の新米のおいしさ／春の一大イベント、種まきのあとは…／米農家なのに、白米がない⁉／ご近所と助け合い。おすそわけが食卓を彩る！／みんなで協力！ 人手が必要な田植えの季節／食卓で夏を感じる夏野菜／土地への愛を感じる、ご祈祷の風習／暑い農作業の合間に！ 日本の夏を感じるおやつ／田んぼで作るのはお米だけじゃない…？／いよいよ収穫！ 稲刈りスタート／来たる冬に向けて！ 冬支度／鏡もちも自家製⁉ 農家のお正月／高級肉を作る！ 畜産農家の特権とは／すき焼きの主役、ブランド牛はどこから来たの？／ひなまつりに食べよう！ きりせんしょ／自然の贈り物！ ふきのとうで春を感じる　　など