豆腐百珍百番勝負

[著]花福こざる・ 2014 ・既刊1冊・イースト・プレスコミックエッセイの森

『豆腐百珍百番勝負』は、花福こざるによる漫画作品。イースト・プレスコミックエッセイの森から2014年5月に刊行、既刊1冊。「豆腐百珍百番勝負」シリーズ2作のうちの1作。花福こざるの作品はcomic-labに他に4作あり、『花福日記』『花福ねこ日記』など。comic-labの3軸判定では、内容の近さで『続豆腐百珍百番勝負』『口福三昧』、絵柄の近さで『ズボラ習慣をリセットしたらやる気な自分が戻ってきました』が上位。

あらすじ

江戸時代に大ベストセラーとなった、豆腐料理本『豆腐百珍』に、マンガ家花福こざるが挑戦します。原文を読み解きながら、100品の豆腐料理を作っては食べ、作っては食べ…。時に美味しく、時にそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、古の食文化の凄さ、日本文化のおもしろさを感じながら、味わいつくしていきます。江戸の料理本、意外と使えて、うんちく満載。この『豆腐百珍百番勝負』もただの食レポコミックエッセイと思う事なかれ、読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白マンガです。くるねこ大和さんの書き下ろしもあり

豆腐百珍百番勝負

あらすじ

巻一覧(既刊1冊)

「豆腐百珍百番勝負」シリーズの作品(2作)

花福こざるの他の作品(4作)

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