『極選築地魚河岸三代目 : トロトロに溶けたアンコウの煮込み』は、鍋島雅治, 九和かずとによる漫画作品。小学館 My First BIG SPECIALから2024年2月に刊行、既刊1冊。「極選築地魚河岸三代目」シリーズ25作のうちの1作。comic-labの3軸判定では、絵柄の近さで『美味しんぼ ご飯の上に広がる宇宙!?丼編』が上位。